恨情劫总裁太冷血展翅调酒咖啡西点培训学校成立于2003年，是集学历教育、技能教育及社会短期培训、职业技能鉴定为一体的民办、国家重点技能培训学校。曾代表中国参加英国的“wbc咖啡比赛”和泰国际烘焙比赛，获得1金2银的好成绩。学校位于佛山禅城，占地10余亩，设有1年的蛋糕甜点班、面包师班、西点西班、花式调酒班、国际咖啡班，一年的成人创业班、调酒咖啡班。学生上课全部以真材实料，每个班的学生每年就业率均达到100%，在同类学校中排名第一，鲜明的人才培养特色和充分的就业率，赢得了良好的社会声誉。学校已成为国家品牌技能学校。

　　展翅调酒咖啡西点培训网以专业的技术，专注的态度，执着的精神引领着业内的快速进步，内含设学校简介、学校新闻、学校专业、师资力量、校园文化、校园新闻、学校书籍等项目，不仅告诉你学习鸡尾酒、咖啡制作的方法，还和你一起享受其中的乐趣！广受鸡尾酒、咖啡制作爱好者的喜爱。

　　2010-2016年，咖啡消费市场进入高速发展期。咖啡消费在中国城市里，平均每人每年的咖啡消费量是4杯，即使是在北京、上海、广州、佛山这样的大城市，每人每年的消费量也仅有20杯。而在日本和英国，美国、法国、日本平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英国都是世界著名的茶文化国家，目前已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力，正在成为世界上最大的咖啡消费市场。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以25%左右的速度增长。正因为中国咖啡市场处于起步阶段，中国咖啡消费增速惊人，这意味着一个巨大的机遇已经降临，意味着有更多的机会，更大的利润回报空间。而这无疑给众多计划开一家充满情调、浪漫、温馨的咖啡馆的有识之士带来新的发展机遇。目前中国咖啡销售每年只有700亿元的市场，缺口达到9300亿元之多。因此，该产业潜力无限。

　　中国经济的飞速发展，精神品味的同步急速提升，导致了中国休闲娱乐业餐饮业酒店业的繁华和无比潜力，酒吧、西餐厅、酒店等正以不可阻挡之势急剧扩张。而酒店业更据专家预测和各媒体报道，将成为中国未来几大最吃香行业之一…… 调酒师，其中不可缺失甚至灵魂的角色。 中国的调酒和酒吧，大概20多年光景，广州、佛山、北京、上海等极少数城市一直以来走在了中国的最前沿，被公认为中国的旗帜，而很多很多的城市，调酒和酒吧还处在正在发展或者刚刚起步甚至等待起步的阶段，留给调酒师无比的发展空间。仅就成都而言，慕名前来求才及考察的外地单位和投资商不计其数，有需要留外工作的，有短期出外指导的，还有临时出外花式调酒演出的，开的价码越来越高。换个角度，客观地说，哪怕就是这极少数旗帜性的城市，调酒师很多，水准却远远不如表面那般尽如人意。仅就成都目前而言，调酒师很多但线%还多的调酒师没经过专业系统严格的培训，充其量只能称为吧员，从事着简单的出货的工作和纯粹的玩瓶的工作。随着市场要求的不断提高和越来越多的专业调酒师的进入，洗牌是必然之势。

　　西点师，受人尊重的职业。知名财经杂志《福布斯》联手全球权威咨询机构纽约声誉研究所（Reputation Institute），面向全球范围内的上千家大企业做了一项声誉调查并公布了一份“2008全球最受尊敬企业排名”。来自拉美的大型跨国烘焙食品企业宾堡集团（Group Bimbo）就名列榜上前十名。

　　西点师，紧缺人才的职业，近年的澳大利亚技术移民热门专业就有西点师，澳大利亚TAFE技术培训热门课程也有西点糕点师。中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳在接受采访时说，中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展，但由于中国太大，且一级城市到四级城市的分化太多，烘焙行业远远还没有开始饱和的迹象，对于人才的需求今后也会非常的可观。据权威调查研究机构数据显示：2001-2008年间，中国烘焙食品行业产值年均复合增长率(CAGR)为29.3%，2008年烘焙食品行业达到778亿元的产业规模。随着烘焙产品在中国市场的健康增长，预计到2013年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。

　　与此同时，高速发展的行业同时也带来了巨大的人才需求缺口。在蓉城以及其他大中城市，西点师、面包师、烘焙师受到了行业企业的追捧，十分走俏。企业想要招到具有良好基础的专业人才变得十分困难。即便是在招聘中对专业技能不做太高的要求，也同样招不到合适的人才。为了解决企业的“人才荒”，不少企业尝试邀请专业的西点师入企带薪培训，但这样的方式也远远不能满足企业的用人需求，且抬高了用人成本，而所取得的成效却微乎其微。业内人士认为，要真正解决企业的人才需求，应该更多地依靠专业的职业培训机构的力量。而作为西式餐饮复合型人才培训旗舰——佛山展翅教育学校受到了众多用人企业的青睐，纷纷要求与学校开展人才培养、输送合作。

　　培养目标为中国服务行业培养大批专业的咖啡师、调酒师、西点师、蛋糕师、烘焙师。