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机器人咖啡店Cafe X登陆旧金山 1分钟最多可调4杯 |
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作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2022/12/23 16:04:16 | 【字体:小 大】 |
天福铃声网位于旧金山米高(Metreon)购物中心的机器人咖啡厅Cafe X非常新颖,因为其完全用机械手臂代替人工调制咖啡。
在两种全自动咖啡机的帮助下,Cafe X每分钟可以调制出1到4杯不等的咖啡,这取决于咖啡调制的复杂程度。
顾客可以通过使用该公司的智能手机应用程序,或者通过咖啡店的自动售货机来订购咖啡。顾客下单后,就会收到一个四位数的代码,从而可以获得自己订购的咖啡。
“现在喝咖啡有两种选择:喝一杯咖啡,要么是低于平均标准的大路货,要么等待15分钟获得一杯纯正的卡布奇诺咖啡,”Cafe X首席执行官Henry Hu表示。“我做Cafe X的目的就是为了消除用户固有的妥协,让大家能够始终如一地享受美味可口的咖啡。”
2014年Henry Hu就意识到咖啡师的很多工作都是重复的,而且完全可以由机器人完成。因此,他从大学辍学,卖掉了自己的汽车,并从家人和朋友那里获得了一些资金,随后也得到了一些风险资本家的支持。其中包括Khosla Ventures, Social Capital以及 Jason Calacanis等投资公司都对其进行了支持。
除了提高了咖啡效率之外,Cafe X还以为客户提供优质咖啡见长。该咖啡店以供应来自AKA Coffee, Verve以及Peets的优质咖啡豆见长。每种咖啡制作程序都有属于自己的特定咖啡机,以确保做出咖啡的味道与咖啡师做出咖啡的口感相同。
几个月前,Cafe X首次在香港写字楼里首次亮相。Henry Hu指出,目前在香港写字楼每周咖啡供应量超过1000杯。尽管其并没有透露安装成本,但他表示,这与开一家传统咖啡馆的成本差不多。“在这一点上,我们并没有节约太多成本。”“我们关注的是给人们一个更好的体验。”
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